Szponzorált tartalom

shiitake gomba

A shiitake gomba egészség nagyon sokan szeretik, szerte a világban. A konyhában igazi kuriózumnak számít, csak javasolni lehet, hogy szerezzen be friss állapotában egy vagy két dobozzal, hogy megismerkedhessen egy fantasztikus ízélménnyel. Mert valóban az. Hozzá hasonló nem terem a mi erdeinkben. Csakis Kelet-Ázsiában élőknek adatik meg, hogy találkozzanak vele az erdei sétájuk útján. Különféle lombhullató fák törzsén él, de leginkább a gesztenyét kedveli. Az íze is változó, attól függően, hogy milyen fán találták. Ha szerencsénk van, akkor éppen olyannal akadunk össze, ami a különleges gesztenye ízt is magába szívta. A shiitake gombát néhány napig frissen lehet tartani, így a világ minden tájára eljuthat. Nagyon finom ételeket készíthetünk belőle és nem csak a kalapjából, hanem a szárából is, mert minden része felhasználható és fogyasztható. Önmagában vagy más alapanyagokkal vegyítve is csodálatos fogásokat varázsolhatunk, mert az íze remekül harmonizál. Állaga a kenyérgombához hasonlítható, de az íze egyedülálló.